食材

キヌサヤは皆さんが思っているほど栽培は難しくは有りません。
育て方の基本や肥料を適切にあげれば次々と実が生ります。
栄養満点で栽培も楽なので、是非栽培にチャレンジしてみてはいかがでしょうか。

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絹さや栽培においては支柱が必ず必要となります。
支柱が無ければツルが地面を伝ってしまいますし、実が出来たとしてもきちんと収穫する事ができなくなるためです。
支柱があれば上へ上へと伸び風通しも良くなり、日当たりも良くなり ...

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家庭菜園などでキュウリを育てていると、おばけのような大きさになってしまっているキュウリがあります。
その原因として考えられるのはズバリ「取り忘れ」や「取り損ない」なのです。
キュウリは成長が早いので、少し早いかな?位で ...

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夏野菜の代名詞とも言えるトマトは最近では家庭菜園で自分で作る方も増えています。
何処でも苗が販売されていますし、手軽に栽培を始める事が出来ます。
しかしいざ収穫を迎えてみると、「皮が硬い!」と感じてしまう事はありません ...

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オクラは家庭菜園の中でも割と簡単に育てる事ができる夏野菜です。
適切な環境と手順を守ればプランターを使ってベランダでも作る事ができます。
そこでオクラをプランターで作る場合のプランターの選び方、水やりや肥料そして底石や ...

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オクラは比較的簡単に栽培する事ができ実も収穫できるので家庭菜園には向いていると言えます。
しかし暑さには強い反面寒さには弱いので温暖な地域が栽培に向いています。
実をたくさん収穫するには水やりを欠かさないことと、肥料を ...

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近年5月頃になりますとホームセンターなどではゴーヤの苗を多く目にすることから自宅のプランターで栽培している方が多いようです。
夏の強烈な日差しから守る為のグリーンカーテンとして、又は実を収穫するためにゴーヤは人気です。

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近年はリビングの日よけに、そして食料として人気なのがゴーヤです。

葉っぱが大きく密集しやすく成長が早いことからグリーンカーテンとしての役目にはぴったりですし、生育したゴーヤの実も美味しくいただく事ができます。
しか ...

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ゴーヤは食べるだけでなく、夏の暑い日差しを遮るグリーンカーテンとしても人気があり、苗があちこちで売られています。
今年こそはゴーヤの栽培にチャレンジしてみようと言う方もいるかと思いますが、昔から米のとぎ汁をあげるのが良いと聞い ...